أشهر العلماء العرب

اعتمد أحمد الغافقى في دراسته للنبات علي الملاحظة المباشرة في مواقع النبات وبيئته الطبيعية وعلي تقصى ملاحظات علماء النبات السابقين من اليونانيين والعرب . وقد أخذ عنه كثير من العلماء مثل ابن البيطار وقد كان احمد الغافقى من اكثر علماء النبات في العصور الوسطى أصالة ومعرفة.

ووضع أول موسوعة صيدلية في الأدوية النباتية.

ولاحمد الغافقى كتاب في : " الأدوية " مزين بالرسوم.

وله:" كتاب الأدوية المفردة " وهو بمثابة موسوعة تشتمل علي أسماء النباتات بالعربية والبريدية واللاتينية كما تحتوي علي ألف دواء بسيط مع وصف علمي ، وشرح لطريقة استعمال كل دواء، ومع المصطلحات لغوية وردت في مختلف كتب الطب والصيدلة العربية مرتبة حسب حروف المعجم وقد ضمنه إضافات لنباتات جديدة ، وكانت تستعمل في الأندلس وقد وجه أمد الغافقى في كتابه هذا نقدا لاذعا لمن سبقه من الأطباء والصيدلة فهم في رأيه مختلفون يوردونه من معلومات عن النبات الواحد حتى أن الدارس يتحير ولا يعرف الحق من الباطل وأكثرهم متبعون ومقلدون لبعضهم البعض حتى في غلط أقدمهم ، وذلك عنده دليل علي أنهم ناقلون لا باحثون بل انهم يجمعون بين كلام لديسقوريدس في دواء وكلام لجالينوس في دواء أخر ويضيفون هذا إلى ذاك علي انهما كلام واحد عن شيء واحد بل انهم يحرفون الكلام ويفسدونه ويخرجونه عن معناه لجالينوس وسواه بل انهم ينسبون لغيرهم من العلماء الأطباء وفي مواضع كثيرة أدوية لم يقولوا بها وقد بدأ هذا الرازى صاحب الحاوي واستمر من بعده ولم يبق من هذا الكتاب الغافقى سوى نصفه إلى حرف الكاف.

ولاحمد الغافقى كتب أخري تحمل هذه العناوين " منتخب جامع المفردات " وكتاب الأعشاب ويحتوي هذا الكتاب علي 380 رسما متقنا ملونا لنباتات وحيوانات وعقاقير.

وله: "رسالة في الحميات والأورام " و:"رسالة في دفع المضار الكلية عن الأبدان الإنسانية".